Producent in de kijker

Verhaal
Het verhaal van distillerie ’t Stookkot in Stevoort
Met hun natuurlijke distillerie helpen Kris en Danny mee het rijke jeneververleden van onze mooie provincie in stand houden. Naast hun ultieme klassieker (Hasseltse jenever) stookt ’t Stookkot ook speltjenever en zijn ze zelfs bezig met het ontwikkelen van een eau de vie.
Verhaal
Het verhaal van wijnmakerij Huize Timmermans in Rotem
Maar liefst 40 jaar geleden verbouwde hij zijn hobby tot zijn werk, en hij is daarmee een van de oudste wijnmakers van België. Jan van Huize Timmermans klinkt maar al te graag op zijn erkend Vlaams streekproduct, De Maaslander, en deelt zijn sappig verhaal.  
Verhaal
Het verhaal van het Slegershof in Eksel
Tim en zijn vrouw Sara startten zes jaar geleden met het telen van aardbeien. Gaandeweg kwam er nog een verscheidenheid aan groenten bij. Ondertussen verkopen ze in de hoevewinkel ook lekkere honing van eigen bijenvolk, confituur, pickles en andere lekkernijen.

Recept in de kijker

Aardappelsoep met prei en spekjes
Kipfilet met gekarameliseerde Limburgse appels
Rode rabarbertaart

Recent nieuws

Hoeveslagerij MATTES in Runkst (Hasselt)
Hoevewinkel en Slagerij Mattes bestaat bijna 5 jaar en neemt een volgende grote stap; in Maart 2020 openden we een 2e vestiging in Runkst (Hasselt)! Ook hier verkopen we onze lekker, gezonde en betaalbare producten van eigen boerderij en van collega boeren.