Pompoen

De pompoen is een bolvormig cultuurgewas met een oranje kleur. Enkel het vlees is eetbaar. De schil wordt gebruikt voor decoratieve doeleinden. Er zijn een aantal traditionele gerechten waarin pompoenpuree verwerkt wordt, zoals pompoentaart, pompoensoep en pompoenbrood. Ook de oliehoudende zaden van de pompoen worden geroosterd gegeten als borrelhapje.

Pompoen

Producenten

Asperges Hertenveld
Beverst (Bilzen)

Bij Koen en Nathalie van aspergehoeve Hertenveld staat kwaliteit op de eerste plaats, klantvriendelijkheid op de tweede. In hun hoevewinkel koop je kraakverse asperges, en buiten het seizoen vind je er heerlijke pompoenen en kool.

Aardevol
Tongeren

Bert en Geertje runnen samen Aardevol, een biologisch tuinbouwbedrijf met thuisverkoop. Bert bewerkt het veld en staat met heerlijke, verse producten op de markten van Tongeren, Spa, Huy, Malmedy en Verviers. Geertje helpt je graag…

Het Vrije Veld
Zutendaal

In de groentenpakketten van bioboer Het Vrije Veld zit véél meer dan gezonde vitamines en smaakbommen alleen. Biologische producten, een duurzame werkwijze én een eerlijke verloning voor de boer, bijvoorbeeld. Lokale toppers recht van he…

Maatwerkbedrijf De Wroeter
Kortessem

Bij De Wroeter krijgen mensen met een verstandelijke of sociale beperking de kans om mee te helpen op de boerderij. De producten die ze samen verbouwen, kan jij vervolgens in hun winkel kopen. Over echte eerlijke smaakbommetjes gesproken!

Symons-Aerts
Grote-Brogel

Marijke en Robby van landbouwbedrijf Symons - Aerts verbouwen hun producten zo milieubewust en ecologisch mogelijk. Thuis verkopen ze niet alleen melk, maar ook groenten en aardbeien in de zomer.

Hoeve Het Blokhuis
Herk-de-Stad

Robby besloot om enkele jaren geleden van de boerderij van de familie een CSA (CommunitySupported Agriculture) bedrijf te maken, samen met zijn nonkel Etienne. Vandaag de dag voorzien ze 200 gezinnen van hun wekelijkse portie gezonde…

Biovan bvba
Lummen

Bij Biovan in Lummen kan je terecht voor een ruim aanbod aan groenten. Zo hebben ze onder andere selder, sla, prei,... 

Châtes Winning
Riemst

Philippe en Ria runnen fruitbedrijf Châtes Winning, een familiebedrijf dat de streek van lekkere appelen, peren, aardbeien en kersen voorziet. Hun zonen Dieter en Maarten zorgen gegarandeerd voor sterke opvolging later.

Lommelse Hoevewinkel
Lommel

In de Lommelse Hoevewinkel kan je bij Geert terecht voor allerlei sooirten verse groenten en fruit. Verder heeft ook rundsvlees, klafsvlees. De nadruk ligt op smaak en kwaliteit! 

Stichting Ommersteyn
Dilsen-Stokkem

Stichting Ommersteyn is een zorgboerderij waar mensen die in de gewone werk- of leefsituatie moeilijk functioneren, vaak een handje toe komen steken. In de hoevewinkel bieden ze diverse soorten geitenkaas en andere lekkere…

Slegershof
Hechtel-Eksel

Tim en Sara zijn de trotse uitbaters van het Slegershof. Het assortiment gaat van aardbeien tot en met wortel, je kan er dus terecht voor alle soorten fruit en groeten. 

Hoevewinkel Machiels
Beverlo

Tom en Ann runnen sinds enkele jaren Hoevewinkel Machiels. Zij telen aardappelen en je kan bij hen ook rundsvleespakketten van eigen kweek aankopen. Hun Belgische wit-blauwe runderen grazen het overgrote deel van de tijd buiten en dat…