Producent in de kijker

Verhaal
Het verhaal van wijnproducent Claire Martin in Hasselt

Johan en Karen van wijndomein Sassenbroek verkopen hun wijn, de Claire Martin, nog maar 2 jaar en hij is nu al een begrip onder de Limburgers. Samen werken ze elke dag aan een betere wijn: hij als geschoold wijnboer, zij als commercieel brein.

Verhaal
Het verhaal van distilleerderij De Korhaan in Hechtel-Eksel

Bij De Korhaan werken ze al sinds 1833 enkel met natuurlijke grondstoffen. De jenevers, likeuren en advocaten worden op basis van aloude recepten en traditionele productiewijzen gemaakt. 

Recept in de kijker

Rode rabarbertaart
Fusilli met biefstukreepjes, pompoen en spruitjes
Appelschijfjes met dip van chocolade en karamel