Limburg Smaakt naar meer!

Na vele omzwervingen koos Souliman, bioboer van Het Vrije Veld, heel bewust voor de biologische landbouw. Biolandbouw, in combinatie met het unieke CSA-principe, zorgt voor een duurzaam productieproces én een eerlijker loon in de landbouw.

Enkele jaren geleden ging Nederlander Maarten met zijn Vlaamse vrouw op bezoek bij een oudtante met een fruitgaard. Ze kregen de smaak van jam – confituur voor de Belgen – te pakken en twee jaar geleden startten ze hun eigen fruitdelicatessenzaak!

Hoeve Picard is onstaan op het ouderlijk gemengd bedrijf waar dochter Mia al 15 jaar voor een frisse wind zorgt. Haar scheptoog met een variërend aanbod van 35 roomijssmaken is in de zomer een hit, maar ook het overige aanbod vliegt het jaar rond over de toonbank. Zelfs enkele lokale restaurants en traiteurs hebben hun weg naar Hoeve Pciard gevonden. Zeg nu zelf, een lekker ijsje gaat er altijd wel in!