Toast gebakken champignons saai? Niet in deze versie met Limburgse perenstroop en kruidenkaas. Het ideale hapje tijdens een apéro!
Ingrediënten
2 Personen
100 g
Champignons
1 teentje
Knoflook
klontje
snuifje
Peper
snuifje
Zout
4 sneetjes
brood
Recept
- Snijd de champignons in plakken en pers de knoflook.
- Smelt de boter in een braadpan. Voeg de knoflook 1 minuut toe en doe vervolgens ook de champignons in de pan. Bak ongeveer 10 minuten op middelhoog vuur en kruid goed af met peper en zout.
- Rooster het brood of bak het in een pan met wat boter. Smeer de roomkaas op het brood en strooi er de champignons over.
- Garneer met peper uit de molen, de veldsla, walnotenolie en perenstroop.
Deze recepten kan je misschien ook wel smaken:
Kerstcocktail met Limburgse gin
Proef meer ›
5 minuten
|
Voorgerecht
Salade met aardbeien en spinazie
Proef meer ›
10 minuten
|
Voorgerecht
Limburgse wortelkroketjes met honing
Proef meer ›
60 minuten
|
Voorgerecht