Geit- en schapenkaas

Geit- en schapenkaas wordt gemaakt van de melk van geiten of schapen. Deze soorten kaas zijn witter van kleur dan kazen gemaakt van koeienmelk.

Geit- en schapenkaas

Producenten

't Kasteeltje
Beverlo (Beringen)

Ludo en Linzi runnen sinds enkele jaren de ijsmakerij en gastenverblijf ’t Kasteeltje. Met hun boerderij van 15 geitjes voorzien ze hun gasten van verse ambachtelijke kaas bij het ontbijt en kunnen de kinderen genieten van heerlijke…

Catharinadal
Hamont-Achel

De broers Peter en Bert runnen het familieverblijf, kaasmakerij Catharinadal, met veel trots en passie. Zij staan samen met hun gezin garant voor de natuurlijke smaak en versheid van hun groot assortiment op ambachtelijke wijze bereide…

Mostert Hoeve
Teuven

In Mostert Hoeve van Daniels melkveebedrijf kunnen gezinnen en grote groepen al 13 jaar in authentieke 'gites' verblijven. De gasten snuiven maar wat graag de boerderijsfeer op en gaan naar huis met verse kaas en boter.

Stichting Ommersteyn
Dilsen-Stokkem

Stichting Ommersteyn is een zorgboerderij waar mensen die in de gewone werk- of leefsituatie moeilijk functioneren, vaak een handje toe komen steken. In de hoevewinkel bieden ze diverse soorten geitenkaas en andere lekkere…

Karditsel bvba
Lummen

In maart 2015 gingen kaasmakers Magda Bauweleers en Giedo De Snijder van start met kaasmakerij Karditsel. Dagelijks produceren ze rauwmelkse, biologische geitenkazen op ambachtelijke wijze.