Ham

Ham of hesp is het gekookte, gedroogde, gepekelde of gerookte vlees van het dikke deel van de achterbil van een varken. Soms worden andere delen van het varken ook tot iets hamachtigs gemaakt en aangeboden als ham, zoals schouderham. Als het vlees in dikke plakken wordt gesneden dan heet het een hamlap, en wordt het verder bereid met of zonder zwoerd als onderdeel van de warme maaltijd.

Ham

Producenten

Hoeve Het Blokhuis

Herkkantstraat (tegenover nr 31)

3540 Herk-de-Stad


Producten

Fruit

Vlees & vis

Zuivel & eieren

Brood en gebak

Groenten

Producten

Vlees & vis

Zuivel & eieren

Producten

Vlees & vis

Producten

Vlees & vis

Bier

Confituur, honing en stroop

Wijn