Een brochette is een dun stokje van metaal of hout dat wordt gebruikt om stukjes vlees bij elkaar te houden. Vaak wordt er tussen het vlees in stukjes paprika en ui geprikt. Brochettes zijn echte barbecueklassiekers.
Fruit
Vlees & vis
Zuivel & eieren
Brood en gebak
Bier
Wijn
Groenten
Confituur, honing en stroop