Kip

Kip kan worden gebakken of gebraden, gegrild of in een oven worden gaar gestoomd. Daarnaast wordt kippenvlees ook gebruikt in verwerkte producten zoals cordon bleu, kipcorn of kippensoep.

Kip

Producenten

Hoeve Het Blokhuis
Herk-de-Stad

Robby besloot om enkele jaren geleden van de boerderij van de familie een CSA (CommunitySupported Agriculture) bedrijf te maken, samen met zijn nonkel Etienne. Vandaag de dag voorzien ze 200 gezinnen van hun wekelijkse portie gezonde…

Natlandhoeve
Sint-Truiden

Jos is eigenaar van Natlandhoeve, zelf maakt hij allerlei soorten vleesbereidingen zoals cordon bleu, hamburgers en spareribs.