Bonen

De boon kent veel rassen die onderling sterk in uiterlijk en smaak kunnen verschillen. Vooral de witte boonbruine boonnierboon (kidneyboon), flageolet, de zwarte boon, de kievitsboon, de sperzieboonharicot vert, en de snijboon zijn bekend. Van de laatste drie wordt de hele peul gegeten.

Bonen

Producenten

Het Vrije Veld
Zutendaal

In de groentenpakketten van bioboer Het Vrije Veld zit véél meer dan gezonde vitamines en smaakbommen alleen. Biologische producten, een duurzame werkwijze én een eerlijke verloning voor de boer, bijvoorbeeld. Lokale toppers recht van he…

Maatwerkbedrijf De Wroeter
Kortessem

Bij De Wroeter krijgen mensen met een verstandelijke of sociale beperking de kans om mee te helpen op de boerderij. De producten die ze samen verbouwen, kan jij vervolgens in hun winkel kopen. Over echte eerlijke smaakbommetjes gesproken!

Hoeve Het Blokhuis
Herk-de-Stad

Robby besloot om enkele jaren geleden van de boerderij van de familie een CSA (CommunitySupported Agriculture) bedrijf te maken, samen met zijn nonkel Etienne. Vandaag de dag voorzien ze 200 gezinnen van hun wekelijkse portie gezonde…

Lommelse Hoevewinkel
Lommel

In de Lommelse Hoevewinkel kan je bij Geert terecht voor allerlei sooirten verse groenten en fruit. Verder heeft ook rundsvlees, klafsvlees. De nadruk ligt op smaak en kwaliteit! 

Slegershof
Hechtel-Eksel

Tim en Sara zijn de trotse uitbaters van het Slegershof. Het assortiment gaat van aardbeien tot en met wortel, je kan er dus terecht voor alle soorten fruit en groeten. 

Het Eikelenhof
Neerglabbeek

Johan en Vera zijn de uitbaters van Het Eikelenhof. Het is een biologisch bedrijf, dat zowel groenten als fruit teelt. Daarnaast doen ze ook aan akkerbouw en veeteelt. 

De Lokale
Tongeren

Olivier en Ilse zijn de uitbaters van De Lokale in Vreven. Ze hebben zowat alles van fruit en groeten.