Sjalotte
Sjalot hoort tot de uienfamilie. Er zijn verschillende soorten sjalotten. Bij ons zijn vooral de rode en witte bekend. De sjalot is de meest verfijnde ui en is beter verteerbaar dan andere uien. Ze hebben ook een fijnere smaak dan hun soortgenoten.
Producenten
Symons-Aerts
Telenstraat 4
3990 Grote-Brogel