Kiemgroenten

Kiemgroenten zijn jonge, net ontkiemde plantjes die zo of in een bereiding gegeten kunnen worden. Taugé en alfalfa zijn voorbeelden van kiemgroenten.

Kiemgroenten

Producenten

Hoeve Het Blokhuis
Herk-de-Stad

Robby besloot om enkele jaren geleden van de boerderij van de familie een CSA (CommunitySupported Agriculture) bedrijf te maken, samen met zijn nonkel Etienne. Vandaag de dag voorzien ze 200 gezinnen van hun wekelijkse portie gezonde…