Stekelbes
De stekelbes of kruisbes heeft bij ons meestal een lichtgroene kleur, al bestaan er ook rode, gele en paarse variëteiten. De schil is een beetje donzig en heeft een vrij zure smaak. Hoe rijper ze zijn, hoe zoeter ze worden.
De stekelbes of kruisbes heeft bij ons meestal een lichtgroene kleur, al bestaan er ook rode, gele en paarse variëteiten. De schil is een beetje donzig en heeft een vrij zure smaak. Hoe rijper ze zijn, hoe zoeter ze worden.