Stekelbes
De stekelbes of kruisbes heeft bij ons meestal een lichtgroene kleur, al bestaan er ook rode, gele en paarse variëteiten. De schil is een beetje donzig en heeft een vrij zure smaak. Hoe rijper ze zijn, hoe zoeter ze worden.
Producenten
Fruit
Sappen & siropen
Vinaigrette, olie en dressings
Confituur, honing en stroop
Fruit
Zuivel & eieren
Sappen & siropen
Vinaigrette, olie en dressings
Groenten
Confituur, honing en stroop