Limburgse vlaai
Vlaai bestaat uit een bodem van deeg, die plat is, met opstaande randen. De vlaai wordt vervolgens meestal gevuld met vruchten, zoals kruisbessen, kersen, pruimen, appel, abrikozen-linzen of rijst. Vlaaien zijn wezenlijk verschillend van taart omdat de bodem van een ander soort deeg is gemaakt. Vlaaideeg is een stuk luchtiger en lijkt op brooddeeg.
Producenten
Producten
Brood en gebak
Sappen & siropen
Vinaigrette, olie en dressings
Confituur, honing en stroop