Amber is een benaming die gebruikt wordt voor sommige bieren van hoge gisting. In tegenstelling tot wat het doet vermoeden, verwijst het woord "amber" niet naar de biersoort, maar slaat het enkel op de kleur van het bier, amberkleurig dus.
Fruit
Vlees & vis
Zuivel & eieren
Brood en gebak
Bier
Groenten
Confituur, honing en stroop
Wijn